Curso pastelería saludable online

Transforma tu amor por la pastelería con el Curso pastelería saludable online. Aprende a combinar sabores, ingredientes naturales y técnicas para crear postres deliciosos y saludables.
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¿Qué lograrás con este curso?

Logro 1
Descubre cómo adaptar recetas tradicionales a versiones más saludables, manteniendo sabor y textura.
Logro 1
Amplía tus habilidades culinarias conociendo ingredientes naturales y técnicas específicas para la pastelería saludable.
Logro 1
Equipa tu repertorio con recetas innovadoras que puedes incorporar en tu emprendimiento o disfrutar en casa.

Descripción

¿Quieres sumergirte en un mundo donde la pastelería no solo es deliciosa, sino también nutritiva? El Curso pastelería saludable online es tu puerta de entrada. Aquí, no solo aprenderás a preparar postres, sino a entender los ingredientes.

Aprenderás a usar ingredientes que contribuyen al bienestar. Con un enfoque en ingredientes naturales y técnicas artesanales, este curso te guiará desde las bases de la pastelería saludable, hasta la creación de exquisitas preparaciones.

Además, con nuestra amplia variedad de módulos, explorarás diferentes tipos de postres, desde muffins y galletas hasta sofisticados pasteles y tortas. Este curso está diseñado para darte las herramientas y el conocimiento para adaptar cualquier receta.

Ver másDescripción del curso
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Contenido del curso

Módulo 1: Saludo Inicial

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Comenzaremos con una introducción amena y unas recomendaciones útiles para aprovechar el curso al máximo.

  • Introducción y saludo
  • Razones del curso
  • Inicio del curso

Módulo 2: Herramientas Esenciales

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Descubre las herramientas fundamentales para la cocina y consejos para mantenerlas en perfecto estado.

  • Herramientas esenciales
  • Higiene y cuidado
  • Formas y dimensiones
  • Arte en los platillos
  • Aparatos útiles

Módulo 3: Componentes Básicos

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Explora diferentes ingredientes esenciales, sus sustitutos y cómo prepararlos para tus platillos.

  • Condimentos
  • Alternativas a la leche
  • Cómo hacer leche de almendra
  • Cómo hacer leche de coco
  • Tipos de harina
  • Elaborar harina de almendra
  • Elaborar harina de coco
  • Alternativas al azúcar
  • Hacer sirop de yacón
  • Reemplazos de grasas
  • Elaborar mantequilla Guee

Módulo 4: Delicias de Pasteles y Tortas

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Descubre el mundo de los pasteles y tortas con estas deliciosas recetas clásicas y algunas sorpresas.

  • Tarta de vainilla
  • Tarta de cacao
  • Tarta de zanahoria
  • Torta sin huevo de cacao
  • Mini-tarta de ganache y cúrcuma
  • Brownie pegajoso
  • Torta de ananá
  • Torta de calabaza y queso

Módulo 5: Especial de Muffins

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Explora recetas de muffins con sabores tradicionales y combinaciones exóticas.

  • Muffin de manzana y especias
  • Muffin estilo chai

Módulo 6: Sabores de Mermeladas y Cremas

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Dale un toque especial a tus postres con estas mermeladas y cremas deliciosas.

  • Confitura de berries
  • Confitura de ananá y jengibre
  • Pasta de avellana
  • Crema dulce de coco
  • Crema estilo griego
  • Pasta de dátiles

Módulo 7: Galletas y Pequeñas Delicias

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Aprende a hacer galletas simples y trufas decadentes con estas recetas fáciles y deliciosas.

  • Galleta sin gluten
  • Bocado de cacao

Módulo 8: Arte en Decoración

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Descubre técnicas para embellecer tus tortas y hacerlas irresistibles a la vista.

  • Adornos para tarta de vainilla
  • Decoración para tarta de cacao Keto

Módulo 9: Dulces Tentaciones

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Explora postres deliciosos que serán el broche de oro en cualquier comida o celebración.

  • Budín de plátano
  • Budín de calabaza
  • Crujiente de manzana ácida
  • Fundamento para helados
  • Tarta de queso con berries
  • Dulce de coco

Además recibirás estos bonos GRATIS

Bono 1

Bono 1: Receta Casera de Mantequilla de Maní Saludable

Aprende a preparar tu propia mantequilla de maní saludable en casa, sin ingredientes artificiales ni azúcares añadidos.

Bono 2

Bono 2: Deliciosa Crema de Chocolate con Aguacate

Descubre cómo crear una crema de chocolate decadente utilizando aguacate como base, una alternativa saludable y deliciosa.

Bono 3

Bono 3: Lección Especial sobre Panacota de Mango Saludable

Domina la técnica para hacer una panacota de mango deliciosa y saludable, perfecta para disfrutar como postre sin sentirte culpable.

Bono 4

Quién dará el curso

Maria Enedith Viveros

Maria Enedith Viveros

Nacida en Colombia, su amor por la cocina comenzó a una temprana edad, llevándola a estudiar y perfeccionar sus habilidades en la reconocida Escuela de Gastronomía Mariano Moreno en Cali. Con una misión clara, Maria fundó "EDEN ANTOJOS", un emprendimiento dedicado a redefinir la comida convencional en versiones saludables. Su enfoque único en combinar sabor y nutrición la posiciona como la guía perfecta en este emocionante viaje por la pastelería saludable.
Certificado de finalización

Certificado de finalización

¡Certifica tus logros con nuestro certificado de Finalización! Después de completar el curso, recibirás un diploma en formato digital que acredita que completaste satisfactoriamente el curso.
Soporte directo

Soporte directo

¡Estamos aquí para ayudarte! Dentro de la plataforma contarás con soporte directo del instructor del curso.
Acceso de por vida

Acceso de por vida

Esto significa que podrás revivir las lecciones y profundizar en cada clase, una y otra vez, a tu propio ritmo.

Opiniones de nuestros alumnos

Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Gracias a este curso de Pastelería Saludable, he aprendido a preparar deliciosos postres sin comprometer mi salud. Ahora puedo disfrutar de mis dulces favoritos de manera consciente y nutritiva. ¡Altamente recomendado!

JM
Juan Martínez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Este curso ha sido una revelación para mí. Antes, no tenía idea de cómo hacer postres saludables, pero ahora tengo todas las herramientas y conocimientos necesarios. Gracias a los ingredientes y técnicas que he aprendido, he mejorado mi dieta y mi bienestar general.

LS
Luisa Sánchez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Desde que empecé este curso de Pastelería Saludable, mi relación con la comida ha cambiado por completo. Ahora disfruto de postres deliciosos sin preocuparme por los efectos negativos en mi salud. ¡Este curso es una inversión en bienestar!

AR
Ana Rodríguez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Después de tomar el curso de Pastelería Saludable, mi vida ha cambiado para mejor. Ahora puedo consentir a mi familia con postres deliciosos y saludables. Además, tengo las bases para emprender mi propio negocio en la industria de la repostería saludable. ¡Gracias!

PG
Patricia Gómez

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Preguntas frecuentes

¿Necesitaré herramientas especificas para participar en el curso?

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Para obtener el máximo beneficio de este curso, se recomienda adquirir las herramientas recomendadas por la instructora. Si bien no es necesario contar con ellas desde el principio, tener acceso a estos elementos permitirá que practiques y apliques lo que aprendas durante el curso de manera más efectiva.

¿Incluyen recomendaciones para iniciar un negocio?

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Sí claro, el curso proporciona recomendaciones y consejos prácticos para aquellos interesados en emprender un negocio con este oficio.

¿Si tengo alguna duda adicional sobre este curso, cómo puedo resolverla?

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Si te surgen preguntas adicionales sobre este curso, te invitamos a dejar tus inquietudes en la sección de comentarios de cada lección. La profesora estará encantada de responder y ofrecer claridad en la brevedad posible.

¿Debo pagar algo adicional para ver este curso?

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No, solamente se requiere un pago único para acceder a esta Masterclass. No habrá necesidad de efectuar pagos adicionales. Tu inscripción te garantiza acceso a todas las futuras actualizaciones y nuevos vídeos que contienen información de gran valor, exclusiva y de carácter privilegiado.

¿En este curso las lecciones son en vivo o pregrabadas?

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Las lecciones son pregrabadas, lo que permite que puedas acceder al contenido en el momento que más te convenga.

¿Cuál es la metodología del curso?

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En este curso cada lección está disponible en formato de video de alta calidad. Las lecciones son impartidas paso a paso, de manera práctica. Los estudiantes pueden plantear sus dudas en los comentarios de la plataforma y recibirán respuestas del instructor.

¿Cómo puedo comprar este curso?

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Para adquirir un curso en nuestra plataforma, simplemente haz clic en el producto de interés y selecciona "Comprar Curso". Llena tus datos, incluyendo email, nombre, dirección e identificación. Escoge el método de pago, ingresa los datos bancarios ¡y listo!

¿Cómo puedo acceder al contenido del curso?

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Puedes ingresar al curso a través de dos correos electrónicos que recibirás después de la compra. Uno contendrá detalles de la transacción y el otro proporcionará los datos de acceso al curso. También, puedes acceder a los productos a través de purchase.hotmart.com, donde luego debes introducir tu dirección de email y contraseña establecida previamente para acceder a la página que contiene todos tus productos adquiridos.

¿Necesito experiencia previa para entrar a este curso?

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No es necesario contar con experiencia previa. El curso está diseñado para ser accesible tanto para principiantes, como para aquellos con cierta familiaridad en el tema. Las lecciones son estructuradas de manera que puedas aprender paso a paso, independientemente de tu nivel de conocimiento previo en la materia.

¿Cuáles son las opciones de pago?

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Las modalidades de pago varían según tu ubicación geográfica. En todos los países se admiten diversas tarjetas de crédito, así como PayPal y Google Pay. Además, en función de la región, existen alternativas como OXXO en México, Baloto y PSE en Colombia, Sencillito en Chile, Pago Efectivo en Perú, entre otras. Cuando entres en la plataforma de pago, visualizarás automáticamente el importe a cancelar en tu divisa local y los métodos de pago disponibles para tu ubicación.

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