El mercado del helado ha experimentado un impresionante aumento del 210% en el último año. La demanda está ahí, y con nuestro Curso online de helados artesanales, tendrás las herramientas para aprovecharla.
Aprenderás desde las bases, como la bioseguridad en alimentos, hasta las formulaciones más exquisitas como el helado de café, arequipe y más. Pero no solo se trata de helados.
El curso te sumerge en la elaboración de cremas y acompañamientos esenciales como la leche condensada y el arequipe. Además, el módulo de costos y presupuestos te preparará para manejar tu negocio de manera efectiva.
Y si tienes preguntas, el módulo de video respuestas abordará las dudas más comunes, garantizando que estés completamente preparado para tu emprendimiento en el mundo del helado.
Recibirás un PDF con un manual completo de formulaciones de helados.
Aprenderás a elaborar yogurt desde cero con este bonus gratis.
Conocerás paso a paso cómo preparar panelitas de leche para vender.