Curso administración de restautantes online

Transforma tu restaurante en un negocio próspero con el Curso administración de restaurantes online. Domina la estructura de costos, aumenta tus utilidades y cautiva a tus clientes con promociones inolvidables.
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Acceso inmediato
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Garantía del 100% de devolución por 7 días
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7 días
Certificado de finalización
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¿Qué lograrás con este curso?

Logro 1
Descubre cómo determinar el precio perfecto para cada plato, maximizando beneficios y atrayendo a tus clientes.
Logro 1
Diseña estrategias de ventas efectivas y crea promociones atractivas que hagan que tus clientes regresen una y otra vez.
Logro 1
Aprende a gestionar inventarios eficientemente, controlar la materia prima y estandarizar la elaboración de tus platos para garantizar la máxima calidad.

Descripción

La administración eficiente de un restaurante es la clave para que florezca y destaque en un mercado tan competitivo. A través de nuestro Curso administración de restaurantes online, te guiamos en un viaje de descubrimiento y perfeccionamiento de las técnicas esenciales de gestión.

No se trata solo de servir comida deliciosa, sino de comprender profundamente la estructura de costos y desarrollar promociones que cautiven. En el módulo de Estructura de Costos, se sumergirán en el corazón financiero del restaurante, comprendiendo cómo maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad.

El análisis y las estrategias de ventas te brindarán herramientas para promocionar tus platos de manera efectiva, asegurando que tu restaurante esté siempre en la mente de los clientes. Los módulos adicionales abordarán desde el estudio de mercado hasta la contratación de personal.

Con bonos adicionales como plantillas de costos, manuales de operaciones y estrategias de ventas, este curso te brinda todo lo que necesitas para llevar tu restaurante al siguiente nivel de excelencia y posicionarte con tu negocio de una forma sólida en el mercado.

Ver másDescripción del curso para estudiar administración de restaurantes
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Contenido del curso

Módulo 1: Consejos Iniciales para la Administración Profesional de Restaurantes

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Aprende valiosos consejos iniciales para llevar a cabo una administración profesional en restaurantes. Descubre cómo comenzar con éxito en este emocionante negocio.

  • Gestión financiera básica
  • Servicio al cliente excepcional

Módulo 2: Desglose de los Costos en Gastronomía

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Explora los aspectos fundamentales de los costos en el ámbito gastronómico. Comprende cómo gestionar eficazmente los recursos económicos en tu restaurante.

  • Clasificación de costos
  • Control de gastos
  • Estudio de casos de costos

Módulo 3: Estrategias Avanzadas para Incrementar las Ventas

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Descubre estrategias de ventas efectivas para aumentar los ingresos de tu restaurante. Impulsa tu negocio al siguiente nivel.

  • Segmentación de mercado
  • Marketing digital
  • Fidelización de clientes

Módulo 4: Investigación de Mercados para Restaurantes

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Aprende cómo realizar una investigación de mercado efectiva para entender las necesidades y preferencias de tus clientes potenciales.

  • Métodos de investigación

Módulo 5: Utilización de Software en la Gestión de Restaurantes

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Explora las ventajas y aplicaciones del software en la administración de restaurantes. Optimiza tus procesos operativos con herramientas tecnológicas.

  • Software de gestión
  • Automatización de tareas

Módulo 6: Creación de un Manual de Operaciones Efectivo

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Aprende a desarrollar un manual de operaciones completo y eficiente para tu restaurante. Documenta tus procesos y procedimientos clave.

  • Estructura del manual
  • Documentación de procesos

Módulo 7: Control de Inventarios y Abastecimiento

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Aprende a gestionar tus inventarios de manera eficiente y asegura un flujo constante de abastecimiento para tu restaurante.

  • Control de stock
  • Proveedores y abastecimiento

Módulo 8: Gestión de Personal en la Industria de la Restauración

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Domina la gestión de personal en la industria de la restauración. Aprende a contratar, entrenar y retener a un equipo talentoso.

  • Selección de personal
  • Desarrollo de habilidades

Además recibirás estos bonos GRATIS

Bono 1

Bono 1: Herramienta de Cálculo de Gastos para Recetas Típicas

Obtén una valiosa plantilla de costos que te permitirá calcular y gestionar eficazmente los gastos asociados con las recetas estándar de tu restaurante.

Bono 2

Bono 2: Tácticas de Incremento de Ingresos para Establecimientos Gastronómicos

Descubre estrategias efectivas de ventas diseñadas específicamente para restaurantes que te ayudarán a aumentar tus ingresos y atraer a más comensales.

Bono 3

Bono 3: Plantilla de Control de Inventarios

Simplifica la gestión de tu inventario con una plantilla profesional que te permitirá llevar un registro preciso de tus productos y mantener un control eficiente de tu stock en el restaurante.

Bono 4

Quién dará el curso

Nelson Lastra

Nelson Lastra

Es una figura líder en la administración de restaurantes. Como CEO de NS Consultores Gastronómicos, ha fusionado su pasión por la comida con una aguda visión empresarial. Nelson es un Administrador de empresas turísticas y hoteleras con más de dos décadas de experiencia en el campo. Ha trabajado en lugares icónicos como el Hotel Barranquilla Plaza y ha sido un docente reconocido.
Certificado de finalización

Certificado de finalización

¡Certifica tus logros con nuestro certificado de Finalización! Después de completar el curso, recibirás un diploma en formato digital que acredita que completaste satisfactoriamente el curso.
Soporte directo

Soporte directo

¡Estamos aquí para ayudarte! Dentro de la plataforma contarás con soporte directo del instructor del curso.
Acceso de por vida

Acceso de por vida

Esto significa que podrás revivir las lecciones y profundizar en cada clase, una y otra vez, a tu propio ritmo.

Opiniones de nuestros alumnos

Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Aprendí a determinar los precios correctos de los platos y a desarrollar estrategias de ventas efectivas gracias a este curso. ¡Ahora mi restaurante es más rentable que nunca!

JP
Juan Pérez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Antes no sabía cómo calcular los costos en mi restaurante, pero este curso me proporcionó las herramientas necesarias. Ahora puedo aumentar mis utilidades y gestionar mejor mi negocio.

LS
Laura Sánchez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Este curso me ayudó a estandarizar la elaboración de platos en mi restaurante, incluyendo la presentación y las cantidades exactas. ¡Mis clientes están encantados con la consistencia!

CR
Carlos Rodríguez
Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena Estrella llena

Gracias a este curso, ahora puedo gestionar mejor mi restaurante y controlar eficazmente la materia prima. Los bonos adicionales son una gran ventaja. ¡Altamente recomendado!

EM
Elena Martínez

Métodos de pago

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Preguntas frecuentes

¿Si tengo alguna duda adicional sobre este curso, cómo puedo resolverla?

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Si te surgen preguntas adicionales sobre este curso, te invitamos a dejar tus inquietudes en la sección de comentarios de cada lección. El profesor estará encantado de responder y ofrecer claridad en la brevedad posible.

¿Debo pagar algo adicional para ver este curso?

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No, solamente se requiere un pago único para acceder a esta Masterclass. No habrá necesidad de efectuar pagos adicionales. Tu inscripción te garantiza acceso a todas las futuras actualizaciones y nuevos vídeos que contienen información de gran valor, exclusiva y de carácter privilegiado.

¿En este curso las lecciones son en vivo o pregrabadas?

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Las lecciones son pregrabadas, lo que permite que puedas acceder al contenido en el momento que más te convenga.

¿Cuál es la metodología del curso?

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En este curso cada lección está disponible en formato de video de alta calidad. Las lecciones son impartidas paso a paso, de manera práctica. Los estudiantes pueden plantear sus dudas en los comentarios de la plataforma y recibirán respuestas del instructor.

¿Cómo puedo comprar este curso?

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Para adquirir un curso en nuestra plataforma, simplemente haz clic en el producto de interés y selecciona "Comprar Curso". Llena tus datos, incluyendo email, nombre, dirección e identificación. Escoge el método de pago, ingresa los datos bancarios ¡y listo!

¿Cómo puedo acceder al contenido del curso?

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Puedes ingresar al curso a través de dos correos electrónicos que recibirás después de la compra. Uno contendrá detalles de la transacción y el otro proporcionará los datos de acceso al curso. También, puedes acceder a los productos a través de purchase.hotmart.com, donde luego debes introducir tu dirección de email y contraseña establecida previamente para acceder a la página que contiene todos tus productos adquiridos.

¿Necesito experiencia previa para entrar a este curso?

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No es necesario contar con experiencia previa. El curso está diseñado para ser accesible tanto para principiantes, como para aquellos con cierta familiaridad en el tema. Las lecciones son estructuradas de manera que puedas aprender paso a paso, independientemente de tu nivel de conocimiento previo en la materia.

¿Cuáles son las opciones de pago?

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Las modalidades de pago varían según tu ubicación geográfica. En todos los países se admiten diversas tarjetas de crédito, así como PayPal y Google Pay. Además, en función de la región, existen alternativas como OXXO en México, Baloto y PSE en Colombia, Sencillito en Chile, Pago Efectivo en Perú, entre otras. Cuando entres en la plataforma de pago, visualizarás automáticamente el importe a cancelar en tu divisa local y los métodos de pago disponibles para tu ubicación.

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